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【超多图｜一个吃货的旅行是一种怎样的体验】吃货旅行

时间：2019-09-10 08:14:24 来源：旧日记网_小学日记_初中日记_高中日记本文已影响人

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有人说女人就像一列火车，不是逛就是吃，于是连在一起就变成了“逛吃、逛吃”。其实对于热爱美食的人来说，哪一次旅行不正是从逛和吃开始的呢？特别是出国旅行，在街头寻觅美食更是变成了一种不可或缺的技能。

作为一个长了好吃痣的水瓶座吃货，旅行的时候除了吃（暴走大街小巷寻觅当地最地道的美食）, 我也喜欢住民宿，和房东一起做早饭吃（bed peakfast的体验），用图片、文字和视频记录美食、和旅途中的其他吃货“勾搭”结交新朋友。

1. 和当地人一起做早餐，共享美食，结交新朋友，了解当地文化：

（1）美国波特兰 | 房东：Judy

早餐： zucchini nuts muffin 马芬 Shakshuka ( 以色列传统早餐，食谱在《Plenty》这本书里）

·咖啡、 muffin 和波特兰当地美食手册（桌上的鲜花是judy自己的插画、垫子是她手工编织的）

· Shakshuka里面有西红柿、辣椒（bell pepper)、洋葱，鸡蛋、奶酪、芫荽

· 波特兰当地艺术家喜欢给客人做早饭，家的味道；这顿早餐也让我的波特兰之行更加难忘，一起吃早饭的时候，Judy和我分享了她在环保局工作的经历、她自己的手工编织和波特兰的故事。

（2）美国洛杉矶 | 房东：Aaron

早餐：牛油果煎鸡蛋开放三明治 + 煮燕麦(a) 营养燕麦片 - Quaker的燕麦片，锅，开水，各种配料：可以自由搭配，我们使用了新鲜水果（香蕉、苹果），水果干，各种坚果种子（比如flax seeds), 可可粉等

煮好后，加上肉桂和杏仁奶

(b) 煎鸡蛋牛油果开放式三明治

· 双人早餐，在我房东的后院，在加州的阳光下一起吃早餐，咖啡杯子是Andy Warhol的玛丽莲梦露

2. 到当地达人家里吃饭, 体验最当地的文化

(1) 阳朔月亮湾 | Terry

在阳朔和朋友一起徒步瞎想，在月亮湾山里体验了户外BBQ烧烤（有种回到美国的感觉），和当地人Terry和朋友们一起庆祝他的生日，品红酒赏明月。吃到了我印象深刻的『阳朔炒面』- 可能是我吃过最棒的炒面，酸笋和有韧劲的短宽面。

· 阳朔炒面，为了这碗面我也要再回去一趟月亮湾

· 自家BBQ

(2) 阳朔村长家里吃农家菜，视觉+ 味觉盛宴

· 花生和西瓜子是开胃小菜，啤酒鱼，村长自己腌制的缸豆和大蒜，桂林三花酒

· 颜色深黄的南瓜、土鸡、鱼塘；深黄色的南瓜真的很销魂啊

· 全家州的农舍晒的丝瓜，丝瓜络可以当沐浴球

· 菠菜 + 土鸡蛋饼

3. 大街小巷寻觅最地道的美食/ 小吃，用脚步丈量一座陌生的城市基本上每个城市的特产都会去找

（1）上海王家沙的烧饼和豆沙青稞团（吴江路小吃街，每天人都很多）

有些粘牙的外层和细软的豆沙，真的很满足！

上海 | 小杨生煎（吴江路小吃街）

香港黑芝麻拿铁：

港式早茶

肠粉：

虾饺：

北京胡同里的煎饼果子（我吃过很棒的是方砖厂胡同的煎饼）我自己没有特意拍摄，所以就借用了朋友ins: @ haoig 的一张照片）

顺德大良双皮奶，下着雨也要去：

澳门的安德鲁葡挞

台湾微热山丘的凤梨酥（没有去过宫原眼科，希望有机会去吃到那里的凤梨酥）

洛杉矶的DK"s Donut的Cronut (当然最最正宗的应该在纽约的Dominique Ansel)

大理古城的乳扇沙琪玛

德国烤肠和松露薯条 truffle oil fries超级棒（此图来自朋友joy)

洛杉矶的牛油果薯条avocado fries

纽约老店，各种明星光顾

--- 分割线----

每个城市最有名的咖啡馆、冰淇淋店，我也会光顾, 我喜欢去咖啡馆里待一下午，因为在这里可以感受到当地的文化气息，看着来来往往的当地人，和咖啡师和店里的客人聊天，很快就能感受到一个城市的脉搏

香港的3D拉花：

咖啡界的『苹果』就是大名鼎鼎的Blue Bottle (蓝瓶子）啦，这杯新奥尔良冰咖啡是一个特饮：

旧金山设计师咖啡馆Front Cafe用试管和木塞装咖啡豆

旧金山的trouble coffee的特点是，它的咖啡选择很少，面包口味也只有一种~ 但是这是唯一一家可以喝到泰国椰子的咖啡店

洛杉矶的Intelligentsia咖啡馆，排队也是一种社交和文化

旧金山Sightglass夏日Mason Jar咖啡特饮

澳门的single origin咖啡馆的瑞士手工巧克力摩卡和抹茶戚风蛋糕：

美国最文艺城市波特兰的冬日热饮heart warmer

美国人早上喜欢来一片toast, 可别小看这简简单单的一片吐司，在面包店里可能有几十种选择。除了我们熟悉的白面包（white pead)和全麦面包（whole wheat)之外。

你的菜单上可能出现斯皮尔特小麦面包(spelt) 、玉米南瓜子面包(corn pumpkin)、核桃仁面包(walnut)、黑麦吐司(rye)、黑麦圆面包（rye rough)、德国酸面包（sourdough)、橄榄面包（olive)、法棍（baguette)、等等。

下面分享三片又好看又好吃的吐司, 美国人叫它fancy toast:旧金山的The Mill

( 这里的fancy toast吐司深受旧金山潮人喜欢）

· 核桃吐司 + 杏仁酱和海盐

· 风靡纽约的avocado smash (牛油果鸡蛋半开放三明治）, 注意这几片薄薄的萝卜很重要哦

冰淇淋 ice cream

旧金山的bi-rite creamery, 冰淇淋三明治:

旧金山的老店 It"s it ice cream

洛杉矶的sweet rose creamery：

纽约的VanLeeuwen Ice Cream

(此图来自其instagram , 因为最近好久没有回去纽约拍摄了）

去当地的农夫市场，也是健康吃货在路上的必备活动：

美国也有很多柿子

· 10美元3盒的新鲜黑莓 (blackberry) 和覆盆子（raspberry)

· 一年四季，南加州都盛产新鲜蔬菜

· 农场直销的有机奶酪，手上拿着的是pesto jack

我的ins是： chenyuz

微信公众号：AppleSister_

微信ID: applezcy (如果你和我一样有好吃痣，爱旅行爱生活，欢迎添加）

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【300字】日期：2019-07-24
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【雪花飞飞满我心扉】雪花飞飞
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【猜谜语】日期：2020-01-20
[【第二届“药博会”】甘肃道地中药材线上线下都是抢手货]
中药材交易采购大会在甘肃中药材交易中心举行。　　每日甘肃网陇西8月24日讯（新甘肃·每日甘肃网记者金奉乾）金秋陇原，硕果飘香。今天上午，第二届中国（甘肃）中医药产业博...

【少儿故事】日期：2020-01-20
投资经历超20年、管理社保基金组合最长的投资老将离职了！
每天都有新情况，投资界又有一位投资大佬有变化。博时基金副总经理董良泓因个人原因离职。业内有传言是要去创业……　　博时基金日前公告称，博时基金副总经理董良泓因个人原...

【文学常识】日期：2020-01-20
【网售产品帮尾气超标车辆通过年检环保组织诉生产商及售卖平台】
据中国之声报道，23日，中国生物多样性保护与绿色发展基金会(下称“绿发会”)诉深圳速美环保有限公司、浙江淘宝网络有限公司，违法售卖汽车“年检神器”的公益诉讼，在浙江省...

【简笔画】日期：2020-01-20
浦东消保委：上海迪士尼不接受调解坚持翻包检查|
原标题：浦东消保委：上海迪士尼不接受调解坚持翻包检查　　人民网8月22日电(陈远丁黄钰席莉莉)上海迪士尼乐园(简称上海迪士尼)禁带食物且翻包检查引发的舆论风暴仍在发酵。美...

【猜谜语】日期：2020-01-20
【新一轮IPO排队企业现场检查启动年内已有33家终止审查】
新一轮IPO排队企业现场检查启动，年内已有33家终止审查　　记者从投行人士处获悉，证监会近日启动了新一轮的IPO排队企业现场检查。　　据悉，已有投行人士表示在上周接到了检...

【名人名言】日期：2020-01-20

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